posté le dimanche 08 janvier 2012 à 17:21

Comme cochons

Truismes
Les fêtes, aux Antilles, du moins pour ceux qui y étaient suffisamment intégrés, étaient l'occasion de tuer le cochon. Boudin noir, pâtés salés, ragoût de porc avec ignames et pois d'angole... Noël, jour de l'an, une période de génocide où il ne fait pas bon être un cochon.